Tort malinowo - czekoladowy

Kiedy wymyśliłam tę zabawę w komponowanie tortów z ulubionych smaków moich czytelników na fb, nawet nie przyszło mi do głowy, że ten cykl stanie się taki popularny. Zgodnie z sugestiami będą więc zamieszczać słodkie połączenia również na blogu, żeby zawsze były tu dla Ciebie dostępne.

Dziś dość trudny mix: malinowy mus - kokos - oreo, się zamieszało i tak powstał bardzo intrygujący, malinowo czekoladowy torcik.

Jak zrobić tort malinowo-czekoladowy

1. Ciasta.

biszkopt z liofilizowanymi truskawkami / malinami

biszkopt czekoladowy

2. Kremy.

mus malinowy

krem kokosowy Rafaello

3. Dodatki.

do nasączenia likier Malibu rozcieńczony wodą, a w wersji bezalkoholowej rozcieńczone mleczko kokosowe.

żelka malinowa według przepisu na żelkę pomarańczową

chrupka o smaku oreo

4. Wykończenie.

tynk ganache z białej czekolady z dodatkiem masła


Jak Ci się podoba ta kompozycja? :) A może Twoje ulubione smaki wciąż czekają na swoje połączenie? Daj znać w komentarzu :)