Strona główna
O mnie
Blog
Akademia Online
Przepisy
Ciasta
Kremy
Artykuły
Ozdoby
Dekoracje stołu
Do pobrania
Galeria
Kontakt
Newsletter
Tort cytrynowo - borówkowy

Tort cytrynowo - borówkowy

Połączenie smakowe
wpisy podobne:

Tort dyniowo - gruszkowyTort dyniowo - gruszkowyTort czekoladowy z whiskyTort czekoladowy z whiskyTort cytrynowo - różanyTort cytrynowo - różanyTort porzeczkowo - kokosowyTort porzeczkowo - kokosowy
Dziś zupełnie nowy, lekki "Kawał Ciacha". Połączyłam w nim dwie główne osie smakowe: cytrynę i borówkę z tymi, które cudownie je dopełniają.
Takie orzeźwiające, owocowe połączenie sprawdza się nie tylko latem, kiedy preferujemy torty neked lub seminaked. W nieco pełniejszej wersji, na chłodniejsze pory, dodałam mu delikatne ubranko z białej czekolady.
A co w środku? Tak jak i w przypadku czekoladowego tortu whisky dodałam opcję wprowadzenia do środka alkoholu, tym razem jednak nie w formie kremu, a shota o smaku sprite - martini w postaci żelki.


Jak zrobić tort cytrynowo - borówkowy ze sprite i martini




1. Ciasta.



Obrazek: biszkopt waniliowy do tortubiszkopt waniliowy
oraz
Obrazek: biszkopt cytrynowybiszkopt cytrynowy


2. Kremy.



Obrazek: krem cytrynowy do tortukrem cytrynowy

Obrazek: krem o smaku borówki amerykańskiej do tortukrem o smaku borówki amerykańskiej


3. Dodatki.




Obrazek: żelka o smaku sprite do tortużelka o smaku sprite lub shot z martini

Obrazek: chrupka prażynka do tortucrumble - posypka jako chrupiąca warstwa z dodatkiem otartej skórki cytrynowej i prażonych płatków migdałowych.

Obrazek: Czym nasączyć biszkoptdo nasączenia woda z limonką + sprite + białe martini.


4. Wykończenie.



Obrazek: tynk ganache z białej czekolady z masłemtynk ganache z białej czekolady z masłem


Obrazek: Przypnij PINa z przepisem na tort
Obrazek: Tort o smaku cytryny i borówki z limonkową nutą + przepisy

Czy te lekkie, owocowe smaki podbiły Twoje serce? :) A może Twoje ulubione smaki wciąż czekają na swoje połączenie? Daj mi znać, a skomponuję je dla Ciebie. :)


Obrazek: podpis


Chcesz rozwijać swoją pasję dekorowania tortów, podnosić umiejętności, wzbudzać podziw swoimi dziełami, albo zarabiać na czymś co i tak kochasz?

Odkryj naszą profesjonalną platformę cukierniczych kursów online i dołącz do Cukrowych Artystek w Akademii oraz w naszej grupie na fb.


Dołącz do Akademii


Tagi: borówkowy, cytrynowy, owocowy
Poprzedni Nastepny
Poznaj słodkie piny profilu Kawał Ciacha
Kategorie bloga

Torty Ciasta Kremy Ozdoby Dekoracje stołu Szkolenia Artykuły
a b c d e
Polityka prywatności