Miłorząb japoński to roślina o wyjątkowym kształcie liści, które jesienią wybarwiają się na ciepły, żółty kolor i dzięki temu, doskonale komponują się z jesiennym zlotem.
W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązkę miłorzębu japońskiego z masy cukrowej do dekorowania tortów.
Cykl szkoleń live w Akademii to nie tylko kwiaty cukrowe, powstał, ponieważ chciałam pomóc Ci tworzyć różne dzieła matki natury, a wiem, że uzyskanie realistycznego wyglądu czasem może sprawiać problem.

Tort dyniowy z nutą piernika i dwoma owocowymi smakami: intensywnej pomarańczy i karmelizowanej, gruszki. Niech Cie nie zwiedzie jego wygląd, skomponowałam go dla Ciebie specjalnie na Halloween.

Cykl szkoleń live w Akademii to nie tylko kwiaty cukrowe, powstał, ponieważ chciałam pomóc Ci tworzyć różne dzieła matki natury, a wiem, że uzyskanie realistycznego wyglądu może sprawiać spory problem.
W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić dynie ozdobne z masy cukrowej i realistycznie wyglądające jesienne liście z papieru cukrowego, żebyś mogła użyć ich jako dekoracji na swoje wyjątkowe torty.

Wyjątkowo orzeźwiające i aromatyczne połączenie cytryny, borówki i sprite. W wersji z pazurem żelkę może zastąpić shotem ze sprite i białego Martini.

Kawałeczki kruchego ciasta świetnie sprawdzają się w roli chrupki do tortu. Przypieczona słabiej nasiąka, a pokryta dodatkowo warstewką czekolady zachowuje chrupkość w miękkiej strukturze tortu.

Żelka dodaje wyjątkowych doznań smakowych do tortu nie tylko ze względu na swoją konsystencję, ale także intensywny smak. Już od jakiegoś czasu kusiło mnie by wypróbować Sprite jako łącznik i kontrast smakowy jednocześnie.

Dołącz do Akademii Kawał Ciacha i odkryj jesienne nowości. Przez 7 dni mogłaś uchylić drzwi Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha, zajrzeć i skorzystać ze szkoleń i materiałów edukacyjnych na platformie online w wyjątkowej promocji

Krem o smaku aromatycznej pomarańczy. Łączy on kremowy smak śmietanki z serkiem, orange curd oraz nutami brzoskwini.

W zależności od przeznaczenia, biszkopt może być delikatny i puszysty albo bardziej zwarty.
Taki właśnie mniej kruszący się biszkopt przyda Ci się do tortów i mini deserów typu naked cake, gdzie zewnętrzna krawędź tortu pozostaje odsłonięta i musi wyglądać idealnie.