To wyjątkowy tort dla miłośników czekolady, jest nią dosłownie oklejony.
Za to wewnątrz kusi aromatem świeżych truskawek i nieco kwaśnym, cytrynowym akcentem.

Wiem, dziś premiera. Słyszę to już od roku z okładem. Czkawka, Astrid i smok, a teraz będą nawet dwa, zupełnie nietypowe smoki. Przy takiej miłości bez tortu się nie obejdzie, więc jest. Szczerbatek gdzieś w okolicach wyspy Berk, na samotnej skale, którą oblewają zimne wody oceanu.

Kiedyś popcorn był tylko solony, kojarzył mi się z salą kinową i światem po drugiej stronie lustra. Dziś coraz trudniej znaleźć czas na wspólne wyjście do kina z córkami i często pozostaje video on demand lub nieprzebrane zasoby internetu. Jedna rzecz nie uległa jednak zmianie - popcorn musi być. Specjalnie na urodziny mojej zbuntowanej nastolatki, absolutnej miłośniczki popcornu - kubełek solonego... hm, czy aby na pewno?

Rozpoczynamy ostatnie przygotowania przed tą jedyną w roku nocą, cichą, ciemną, oświetloną tylko ciepłym płomieniem świec.
Czas przygotować świąteczny stół w bieli i szafirze topniejących płatków śniegu.

Zebrałam dla Ciebie wszystko, co chciałabyś wiedzieć o świątecznych piernikach, a nie masz kogo zapytać ;)

Dopadają mnie powoli jesienne melancholie, czas więc coś upiec. ;)
Na jesienne urodziny - kremowy tort w jesiennych kolorach, otoczony wieńcem słodkich liści z plastrów gruszek.
No i jesienna dekoracja stołu dla taty.

Pieczenie pierników z mamą, to jedno z moich najsilniejszych wspomnień z dzieciństwa. Kiedy tylko znad garnka zaczyna unosić się zapach korzeni, masła i miodu, czuję, jakbym znów była małą dziewczynką z ulubiona, białą foremką gwiazdki w ręku.
Czas spędzony wspólnie przy świątecznych piernikach jest absolutnie bezcenny i sprawia radość wszystkim. Nawet moje zbuntowane nastolatki łapią za pędzle i przy świątecznych dźwiękach, tworzą swoje własne piernikowe kompozycje.
I właśnie nadszedł ten czas: czas zaczyniania, leżakowania, pieczenia i... lukrowania.
Usiądź wygodnie, a ja porwę Cię w cudowny piernikowy świat.

Terminy zajęć:
03 listopada 2018r.
24 listopada 2018r.

Fascynacja moich córek francuską kreskówką pełną białych motyli trwa już jakiś czas, było więc tylko kwestią czasu, kiedy tort w kropki z kocimi oczami stanie się urodzinowym życzeniem. :)

To tort zupełnie wyjątkowy, powstał w dowód wdzięczności od uczniów i rodziców dla nauczyciela - mistrza, który sztuki walki i zasady japońskiej filozofii życia krzewi już od 40 lat.
Świat japońskich symboli i znaczeń zupełnie odbiega od naszego, czy wiesz, na przykład, że liczba 4 to fatalny omen - omen śmierci. Budynki w Japonii często nie mają czwartego piętra, a żaden Japończyk nie stanie do zdjęcia, kiedy są na nim 4 osoby. Nie bądź więc zdziwiony, że na tym jubileuszowym torcie brakuje liczby 40.