Strona g艂贸wna
O mnie
Blog
Szkolenia
Do pobrania
Galeria
Kontakt
Newsletter
Kawal Ciacha

Tort angielski Snowboard

09 Jan 2017
Tort
wpisy powiazane:

Biszkopt czekoladowyBiszkopt czekoladowyKrem ma艣lanyKrem ma艣lanyKrem mascarpone - tiramisuKrem mascarpone - tiramisu
Cho膰 ka偶dy z nas w艂a艣nie tak je sobie wyobra偶a, minione 艢wi臋ta nie by艂y bia艂e. Za to teraz, za oknem sypie i sypie, a mr贸z bole艣nie szczypie w policzki. Co by tu zrobi膰 z reszt膮 zimy?
Osobi艣cie zaszy艂abym si臋 na ciep艂ym zapiecku i zasn臋艂a a偶 do wiosny, ale tak maj膮 tyko misie, dla ca艂ej reszty w g贸rach, w艂a艣nie zaczyna si臋 sezon na bia艂e szale艅stwo.
Zatem, kto 偶yw na narty, albo na snowboard.

Dzisiejszy, bia艂y jak 艣nieg kawa艂ek stoku bynajmniej nie ch艂odzi, lecz 艂agodnie rozgrzewa aromatem czekolady.



Obrazek: Tort urodzinowy snowboard

Wszystko zacz臋艂o si臋 od pewnej, niezwykle mi艂ej nastolatki, kt贸ra w艂a艣nie mia艂a wej艣膰 w doros艂e 偶ycie. Uwielbia taniec i snowboard - hmm i jak to po艂膮czy膰 w ten jedyny, niepowtarzalny tort - tylko dla Niej.
W ta艅cu nie ma zupe艂nie nic z jazdy na desce po 艣nie偶nym stoku, ale snowboard to po trosze taniec - tylko parkiet strasznie 艣liski ;), wi臋c postanowione.

Obrazek: Pierwowz贸r figurki snowboardzistki

Jak zrobi膰 tort urodzinowy dla mi艂o艣nika snowboardu



Upiek艂am dwa prostok膮tne, czekoladowe biszkopty ka偶dy z p贸艂tora porcji sk艂adnik贸w. Ostudzi艂am, przeci臋艂am na dwie warstwy i ka偶d膮 z nich nas膮czy艂am od wewn膮trz sokiem z cytryny zmieszanym z przegotowan膮 wod膮.

Na grubej podk艂adce uk艂ada艂am kolejne biszkopty przek艂adaj膮c je kremem mascarpone tak, by utworzy艂y g贸r臋. W ka偶dej warstwie kremu zatopi艂am bor贸wki ameryka艅skie.
Mniej wi臋cej w po艂owie, na czterech stabilizatorach wbitych w doln膮 cz臋艣膰 tortu, umie艣ci艂am kolejn膮, cie艅sz膮 podk艂adk臋, dzi臋ki temu tort si臋 nie zapadnie.
Ca艂o艣膰 umie艣ci艂am w lod贸wce na kilka godzin, konstrukcja zyska stabilno艣膰, gdy warstwy zwi膮偶膮 si臋 ze sob膮.

Po nadaniu ostatecznego kszta艂tu, okry艂am tort warstw膮 kremu ma艣lanego i ponownie sch艂odzi艂am, a nast臋pnie ca艂o艣膰 ob艂o偶y艂am bia艂ym lukrem plastycznym, by wygl膮da艂 jak o艣nie偶ona g贸ra.
Desk臋 i elementy sk艂adaj膮ce si臋 na snowboardzistk臋 wykona艂am z lukru plastycznego dwa dni wcze艣niej. Zd膮偶y艂y ju偶 podeschn膮膰 i dopiero na torcie z艂o偶y艂am je w ca艂o艣膰.

Obrazek: Tort dla mi艂o艣nika snowboardu

W celu uzyskania wra偶enia ruchu, pod desk膮 i w miejscach kontaktu z pod艂o偶em umie艣ci艂am kot艂uj膮ce si臋 grudy 艣niegu.

Obrazek: zimowy tort, deka snowboardowa

Czy wspomnia艂am, 偶e solenizantka ma gruby, br膮zowy warkocz?

Obrazek: Figurka na tort - Snowboardzistka

Na koniec umie艣ci艂am zaspy 艣niegu i wystaj膮ce spod niego ro艣liny.

Obrazek: Zimowy tort zaspy na stoku

Taka inspiracja seedcolour.

Obrazek: tortu snowboardzista - paleta kolor贸w

Zobaczcie jak, krok po kroku powsta艂 ten wyj膮tkowy, urodzinowy tort. Zapraszam na filmowy tutorial:



Daj mi zna膰, je艣li zainspirowa艂 Ci臋 ten pomys艂.

Tagi: bor贸wkowy, czekoladowy
Poprzedni Nastepny
Poznaj s艂odki kana艂 Piece A Cake
Kategorie bloga

Torty Szkolenia Artyku艂y
Polityka prywatno艣ci