Strona g艂贸wna
O mnie
Blog
Szkolenia
Do pobrania
Galeria
Kontakt
Newsletter
Kawal Ciacha

Tort serce

01 Feb 2016
Tort
wpisy powiazane:

Cukrowe stokrotkiCukrowe stokrotkiCukrowe bratkiCukrowe bratkiKrem ma艣lanyKrem ma艣lanyKrem mascarpone - tiramisuKrem mascarpone - tiramisuBiszkopt waniliowyBiszkopt waniliowy

Cho膰 wszyscy desperacko jej szukamy, tylko nielicznym udaje si臋 j膮 odnale藕膰 i cho膰 wydaje si臋 to takie proste, wi臋kszo艣ci nie b臋dzie dane jej zatrzyma膰, bo nie tak 艂atwo jest postawi膰 kogo艣 ponad siebie.
U progu 艢wi臋ta Zakochanych powiem Wam tylko jedno: KOCHAJCIE SI臉.



Dla Waszych s艂odkich Walentynek i szarmanckich Walentych tort "Serce"

Obrazek: Tort r贸偶owe serce

Jak zrobi膰 tort w kszta艂cie serca



Upiek艂am biszkopt waniliowy w prostok膮tnej blaszce. Po wystudzeniu przeci臋艂am go na trzy warstwy, ka偶d膮 z nich nas膮czy艂am od wewn臋trznej strony (艣rodkowy z obu stron) ostudzonym naparem kawy z odrobin膮 czystej w贸dki cytrynowej.

Warstwy prze艂o偶y艂am kremem mascarpone i odstawi艂am na kilka godzin do lod贸wki, potem wyci臋艂am z nich serca.

Przed na艂o偶eniem dekoracyjnej warstwy r贸偶owego lukru plastycznego, ostatecznie uformowa艂am tort za pomoc膮 kremu ma艣lanego. Boczne kraw臋dzie tortu oraz cz臋艣膰 podk艂adki ozdobi艂am mniejszymi serduszkami w wielu odcieniach r贸偶u.

Pierwsze serce przyozdobi艂am kwitn膮c膮 ga艂膮zk膮 wi艣ni.



Najpierw wyrysowa艂am, jadalnymi farbkami, br膮zow膮 ga艂膮藕, na kt贸r膮 przyklei艂am delikatne, drobniutkie kwiatuszki. Zrobi艂am je wcze艣niej z r贸偶owego lukru i pozostawi艂am do wyschni臋cia, 偶eby utrzyma艂y kszta艂t. W samym sercu kielich贸w kwiatowych umie艣ci艂am drobne pere艂ki w kolorze ecru. Ca艂o艣ci dope艂ni艂y ciemno-r贸偶owe b艂yszcz膮ce pere艂ki.

Obrazek: Tort serce z wi艣ni膮

kwiat wi艣ni z masy cukrowej

Zapraszam na film:



Na drugim sercu od serca zakwit艂y stokrotki.



Najpierw skomponowa艂am kwiaty. Przyklei艂am dwie warstwy przygotowanych wcze艣niej i podeschni臋tych bia艂ych p艂atk贸w, na kt贸rych centralnie umie艣ci艂am 偶贸艂ty 艣rodek. Potem jadalnymi farbkami wymalowa艂am 艂ody偶ki i li艣cie. Kompozycj臋 dope艂ni艂 jeden li艣膰 uformowany z zielonego lukru.

Obrazek: Tort serce ze stokrotkami z lukru
stokrotki z masy cukrowej

Zapraszam na filmowy tutorial:



Trzecie serce ozdobi艂 cukrowy bratek.



Najpierw przyklei艂am podeschni臋te wcze艣niej kwiaty, a potem jadalnymi farbkami wymalowa艂am 艂ody偶k臋 i li艣cie. Kompozycj臋 dope艂ni艂y li艣cie uformowane wcze艣niej z zielonego lukru.

Obrazek: Tort w kszta艂cie serca z bratkiem

Obrazek: Tort serce z bratkiem

Zapraszam na film:



Je偶eli spodoba艂 Ci si臋 ten tutorial, b臋dzie mi mi艂o, je艣li mi o tym napiszesz, a wi臋cej cukrowych kwiat贸w znajdziesz na s艂odkim kanale Piece A Cake.

Tagi: kwiaty cukrowe, tiramisu, Walentynki
Poprzedni Nastepny
Poznaj s艂odki kana艂 Piece A Cake
Kategorie bloga

Torty Szkolenia Artyku艂y
Polityka prywatno艣ci