Strona g艂贸wna
O mnie
Blog
Szkolenia
Do pobrania
Galeria
Kontakt
Newsletter
Kawal Ciacha

Tort w kszta艂cie auta Maluch

03 Jan 2016
Tort
wpisy powiazane:

Krem ma艣lanyKrem ma艣lanyKrem mascarpone - tiramisuKrem mascarpone - tiramisuBiszkopt waniliowyBiszkopt waniliowy
Najwa偶niejsze 艣wi臋ta w styczniu to Dzie艅 Babci i Dzie艅 Dziadka. Nie mia艂am szansy pozna膰 偶adnego z ojc贸w moich rodzic贸w, ale kiedy widz臋 jakim dziadkiem dla moich dzieci jest m贸j tato, s艂owo "Dziadziu艣" staje si臋 ciep艂e, mi臋kkie i emanuje rado艣ci膮 na na sam膮 my艣l, 偶e w艂a艣nie puka do drzwi.
To auto, pasuje do Niego, jak 偶adne, bo to w艂a艣nie "Maluch" by艂 jego pierwszym samochodem.

Jak zrobi膰 tort dla ch艂opaka w kszta艂cie Malucha



Obrazek: tort w kszta艂cie samochodu Maluch

Tort Maluch - ko艂a

Projektowanie tortu zacz臋艂am od przeanalizowania schemat贸w* i przeliczenia wymiar贸w.

Maluch - schematy

Upiek艂am dwa prostok膮tne (25cm na 35cm) biszkopty waniliowe, jeden standardowy a drugi niebieski (z odrobin膮 niebieskiego barwnika).
Po wystudzeniu oba przeci臋艂am na dwie warstwy i ka偶d膮 z nich nas膮czy艂am od wewn臋trznej strony roztworem soku wi艣niowego i wody oraz odrobin膮 wi艣ni贸wki.

kolorowe biszkopty

Sk艂adanie tortu zacz臋艂am od niebieskiego biszkoptu - to sp贸d.

niebieski sp贸d

Przykry艂am go 1/3 kremu mascarpone, na kt贸rym rozsypa艂am drobno pokrojon膮 gorzk膮 czekolad臋 z wi艣niami.

pierwsza warstwa kremu

Na kremie z czekolad膮 u艂o偶y艂am jasny biszkopt, kt贸ry r贸wnie偶 przykry艂am 1/3 kremu. Na wierzchu jednak u艂o偶y艂am pokrojon膮 w cienkie plastry wi艣niow膮 galaretk臋.

druga warstwa kremu

Powt贸rzy艂am powy偶sze czynno艣ci jeszcze raz i otrzyma艂am cztery pi臋tra wi艣niowego tortu.
Po kilku godzinach w lod贸wce ciasto st臋偶a艂o i mog艂am uformowa膰 je na kszta艂t samochodu. Kiedy odci臋艂am wszystkie niepotrzebne kawa艂ki ciasta, ustabilizowa艂am form臋 pokrywaj膮c j膮 cienk膮 warstw膮 kremu ma艣lanego

forma samochodu

Bry艂臋 samochodu ob艂o偶y艂am lukrem plastycznym w kolorze granatowym.

samoch贸d - lukier plastyczny

Monta偶 malucha w dwie minuty? Zapraszam na film.



Obrazek: Tort Maluch

* Schematy pochodz膮 ze strony www.autocentrum.pl.

Je偶eli masz pytanie, czekam na Tw贸j komentarz.
Tagi: pojazd, tylko ch艂opaki, wi艣niowy
Poprzedni Nastepny
Poznaj s艂odki kana艂 Piece A Cake
Kategorie bloga

Torty Szkolenia Artyku艂y
Polityka prywatno艣ci