2018
2017
2016
2015
25 inspiracji na halloweenowe przyjęcie
25 inspiracji na halloweenowe przyjęcie

    Potworne słodkości


    #1 halloweenowe pierniki



    Czujecie ten cudowny zapach... korzenie, cynamon, miód...

    kulinarne inspiracje na Halloween

    OK, wiem, że do Świąt jeszcze kawał czasu, ale kto powiedział, że nie można zrobić pierników na Halloween? To świetna zabawa dla dzieciaków, no i ten cudowny zapach rozchodzący się po całym domu.

    pomysły na halloweenowe przekąski

    Dostępnych jest wiele wzorów wykrawaczek idealnie pasujących na święto duchów,

    pomysły na halloweenowe pierniczki

    więc do dzieła. Przepis na idealne pierniki znajdziecie tutaj.

    halloweenowe pierniczki

    #2 bezowe duszki



    halloweenowe, bezowe duszki

    Każdy ma swoje ulubione beziki, ja najbardziej lubię kawowe, ale do zrobienia słodkich duszków najlepsze będą zwykłe - białe. Przepis na kawowe beziki znajdziecie tutaj, wystarczy tylko, że pominiecie kawę, albo i nie ;). Po upieczeniu namalujcie duszkom oczka i różne buźki mazakiem spożywczym, a na półmisku wkrótce rozgorzeje ożywiona dyskusja.

    #3 babeczki z nietoperzami



    halloweenowe, babeczki z nietoperzami

    Przepis na pyszne czekoladowe babeczki znajdziecie tutaj. Na górę polecam krem dyniowy i czekoladowe nietoperze, bądź inne halloweenowe czekoladki jakie uda się Wam zakupić.

    #4 krwawe babeczki



    halloweenowe, krwawe babeczki

    Czerwone babeczki zrobione są z ciasta red velvet. Na wierzchu świetnie sprawdzi się bita śmietana i kawałki szkła (powstały z roztopionego cukru wylanego na silikonową matę i potłuczonego po przestygnięciu. Uważajcie roztopiony cukier jest bardzo gorący.) Krwawego efektu doda babeczkom kilka kropel gęstego soku wiśniowego.

    #5 paluchy wiedźmy



    halloweenowe paluchy wiedźmy

    Paluchy powstały z ciasta kruchego bez dodatku proszku do pieczenia i sody. Po upieczeniu na końcach palców doklejcie połówki migdałów, koniecznie czerwonym dżemem.

    #6 krwawy tort z obciętymi palcami



    tort na Halloween 2017 krwawe palce

    No i w końcu coś, na czym znamy się najlepiej - zwieńczenie każdego przyjęcia - tort. Ten jest dość prosty w wykonaniu i świetnie skomponuje się z krwawymi babeczkami. To tort w stylu angielskim obłożony lukrem plastycznym w kolorze ecru. Dodatkowo uformowałam z lukru w kolorze cielistym dwa palce, które wyglądają na odcięte, a całość dość krwawo skropiłam gęstym sokiem wiśniowym. Prawda, że koszmarne ?!

    #7 tort potwór



    tort na Halloween potworna księga potworów

    Nieco mniej potworny, acz odstraszający tort - potworna księga potworów znana z przygód Harrego Pottera. Tutaj znajdziecie przepisy i instrukcje krok po kroku, oraz filmowy tutorial jak go wykonać od podstaw.

    #8 tort trumna



    tort na Halloween trumna

    Ostatnia tortowa propozycja to trumna. Dość prosty w wykonaniu i niezbyt pracochłonny. Wszystkie przepisy i instrukcje z filmem znajdziecie tutaj.

    Hallowenowe przekąski


    #9 słone kosteczki



    słone, francuskie kosteczki

    Po takiej ilości słodyczy wypadałoby przegryźć coś konkretnego, zacznijmy więc od słonych, francuskich kosteczek. Ich wykonanie nie zajmie Wam wiele czasu. Gotowe już rozwałkowane i zwinięte w rulon ciasto francuskie (kupicie w każdym większym sklepie, tylko koniecznie wytrawne !) dzielimy na dwie części. Jedną skrajamy na paseczki ok (1cm x 10cm) a z drugiej wycinamy małe kółeczka (przy braku okrągłej wykrawaczki możecie zaadoptować dowolną zakrętkę od butelki plastikowej, odcinając wierzch otrzymacie pierścień, który wytnie z ciasta idealnie kółka.) Do jednego paseczka w czterech jego rogach, za pomocą rozmąconego jajka, przytwierdzamy cztery kółeczka. Na koniec całość smarujemy jajkiem i delikatnie posypujemy gruboziarnistą solą. Pieczemy na płaskiej blaszce przykrytej papierem do pieczenia wg instrukcji z opakowania ciasta francuakiego.

    francuskie kosteczki z kminkiem

    Zamiast soli do posypania możecie użyć kminku, czarnuszki, albo sezamu, czy sera. Wybierzcie co lubicie.

    #10 serowe mini dyńki



    mini dynie z sera

    Białe i brązowe kulki sera owczego nabijamy na wykałaczki, a na wierzch dodajemy liść selera lub pietruszki.

    #11 serowe miotełki



    serowe miotełki na Halloween

    Zrobiłam je z paluszków grissini (są twardsze i nie łamią się jak słone paluszki), które owinęłam ponacinanym do połowy i posmarowanym odrobiną majonezu plastrem żółtego sera. Może wiele nie zamiecie, ale jest pyszna ;)

    #12 mini pizzeryjki z oczami



    mini pizzeryjki - duszki halloweenowe

    Ta przekąska ucieszy wszystkie dzieciaki. Zamiast jednej dużej pizzy zróbcie kilka małych margaritek i dodajcie im czarne lub zielone oczka zrobione z oliwek.

    #13 rolsy a'la dynie



    halloweenowe mini dynie

    Na tortilli (możecie użyć też zwykłego naleśnika) ułożyłam szynkę i ser, posmarowany ketchupem, zwinęłam w rulon, owinęłam folią spożywczą i wsadziłam na godzinkę do lodówki. Następnie pokroiłam na grube plastry, nabiłam na wykałaczki i dodałam listek selera.

    #14 nereczki



    halloweenowy tatar a'la nereczki

    Mięso na tatar uformowałam w małe nerki - to tak niewiele, a już wygląda makabrycznie ;)

    #15 oczy w pomidorach



    halloweenowe oczy w pomidorach

    Zamiast tradycyjnej sałatki caprese, na plastrach pomidora ułożyłam oczy wycięte z sera mozzarella i plastrów oliwek.

    #16 zupa dyniowa



    halloweenowa zupa dyniowa

    O północy nie tylko przychodzą duchy, czas też na ciepły posiłek. Trudno mi wyobrazić sobie halloween bez aromatycznej zupy dyniowej, zdradzę Wam dziś jej największy sekret. Cały swój aromat zawdzięcza ona smażeniu małych kawałków dyni na patelni z odrobiną masła, cebulą i czosnkiem. Dopiero, kiedy jest już miękka wrzucam ją do rosołu, miksuję i doprawiam. Dynia świetnie smakuje również z podsmażoną cukinią, czy duszoną marchewką.

    halloweenowa zupa z dyni

    Na talerzu do zupy ląduje jeszcze solidna łyżka kwaśnej śmietany, koperek oraz przysmażone na suchej patelni pestki słonecznika lub dyni. Jako dodatek polecam tost z serowym duszkiem. Palce lizać ;)

    #17 pieczone jelitka



    halloweenowa przekąska - pieczone jelitka

    Dla wszystkich, którzy nie przepadają za zupą mam alternatywne danie ciepłe - pieczone jelitka. Są bardzo proste do zrobienia, a wywołują na gościach piorunujący efekt.
    Mięso mielone przysmażam z cebulką i doprawiam, a następnie zawijam partiami w kruche ciasto. Można kupić je gotowe, rozwałkowane i zwinięte w rulon, tylko koniecznie wytrawne !. Następnie układam rulony jeden za drugim zwijając jak na zdjęciu. Na koniec całość smaruję sosem pomidorowym i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45 minut.

    halloweenowa przekąska - zapiekane jelitka

    A tak wygląda po wyjęciu z piekarnika.

    śmiertelne napitki


    #18 krwawe wino



    halloweenowe krwawe wino

    Ja najbardziej lubię A Rh+, o właśnie się skończyło.

    #19 śmiertelne miody



    halloweenowe śmiertelne miody

    Miody najzdrowsze na świecie.

    halloweenowe dekoracje


    #20 przerażający stół



    stół na halloweenowe przyjęcie

    Wiadomo, że stół stanowi centrum imprezy, sprawcie, żeby wyglądał upiornie. Przydadzą się tez czarne serwetki i świece.

    #21 pająki giganty



    halloweenowe dekoracje stołu

    Kilka pająków - gigantów po kątach i już robi się strasznie.

    #22 dyniowe lampioniki



    halloweenowe lampiony

    Lampioniki ze świeczką tlight roztaczają wokół mgliste światło, tworząc nastrój grozy w ciemnym pokoju. Łatwo wykonać je z satynowej wstążki i pomarańczowego kartonu

    #23 dyniowe girlandy



    halloweenowe dekoracje

    Równie łatwo przygotujecie girlandę straszących dyni, powiązanych ze sobą satynową wstążką.

    #24 dynie



    halloweenowe dekoracje

    Uhhh, nie wszyscy zachowali fason po krwawym winie. ;)

    #25 zapomniani goście



    halloweenowe dekoracje

    A kiedy rano halloweenowe przyjęcie będzie tylko wspomnieniem, nie zapomnijcie wypuścić gości z szafy, albo spod szafy. ;)

    halloweenowy szablon

    Na początek świetnej zabawy z dekorowaniem domu na Halloween, przygotowałam dla Was do pobrania szablon z halloweenowymi nietoperzami - możecie przymocować je do ścian lub zawiesić na nitce pod lampami.

    Życzę Wam upiornej zabawy.

    Jestem ciekawa, jak w tym roku wyglądały Wasze halloweenowe dekoracje, pochwalcie się, czekam na Wasze komentarze :).